2019-03-31 Sun

濃厚なお味です。

こう寒い日が続くと、あったかいものが恋しくなりますわな。

この時期に変な台詞だけどね。

そこで、こんなのを食してまいりました。



籠原（？）フェスティバルガーデン内にある「田所商店」さんのラーメンだよ。



屋根に味噌樽のあるお店と言えばすぐにわかると思います。

このお店、味噌ラーメンの専門店。



その味噌も三種類から選べます。

信州、九州、北海道の三種類ね。

今回は味噌ラーメンと言ったら札幌味噌ラーメンでしょ。

だから、北海道味噌の野菜ラーメンを注文。



そして運ばれてきたのがこれね。

綺麗に整えられたラーメンだよね。

味噌の香りがぷ～んと。



見事な白みそ仕立てですわ。

それと、定番の餃子もね。



一口サイズでお口に優しい餃子ですね。

さて、肝心のラーメンね。



透きとおるようなきれいな面はちょっと太め。

やっぱ札幌ラーメンを意識しているのかな。

それに野菜ラーメンというだけあってキャベツやもやしが沢山。



一見濃厚そうな味噌のスープもさほどしつこさは感じられず、スッキリと食べられるのがちょっと新鮮ですね。



ふ～、温まりました。

ごちそうさま。

休日のお昼時と言うこともあってか、あっという間に店内は満員になってしまいました。

それだけでなく、次々に現われるお客さんで外にまで溢れそうでした。

次のお客さんにお席をと、早めに切り上げ、さあ、帰りましょう。

そして、ちょっとお店の壁際に目をやれば・・・あれ！



次は信州味噌をいただきたいと、ふと思ってしまうワタクシでございます。

う～ん、お店の戦略か、、、この看板にまた誘われてしまいましたわ（笑）