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Author:nonki
生まれも育ちもわがまち”ふかや”
早いもので人生も半ばを過ぎ、今まで忙しく見過ごしてきた身の周りをもう一度見つめなおし、ゆっくりまったりどっぷりとこの街で生きて行こうと思っております。

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ちょっとちがうようなきもするけど。
運気よ上がれ!

冬至に食べると運気が上がる。

と言われている代表格、「カボチャ」

別名「南京」

でもねえ、、、実際問題としてカボチャができるのは夏です。

IMG_4603.jpg

保存がきくとは言え、夏からの数か月間、、、保つかと言えば、、、冷凍でもしておかなきゃ無理。

だから、お惣菜コーナーで買っちゃう訳よ。

ところが野菜売り場には青々したカボチャが売られている。

やっぱ野菜保存用の大きな冷蔵庫があるのかな、、、出荷者さんは。

羨ましいですなぁ。

taberumonowo.jpg(タキイ種苗HPより)

いや、問題はそこじゃない。

冬至に食べると運気の上がる七種と言うのがあるそうな。

その中で簡単に手に入って、簡単に食べられるものと言ったら「うどん」でしょうな。

で、その売り場でこんなものがあったのよ。

IMG_4583.jpg

これって、あの「緑のたぬき」の天ぷらかと思いきや、、、違った!

えびがたっぷり、、、これでもかってくらいえびだよ。

そりゃうどん、そばに乗せればきっと天ぷらうどん、天ぷらそばになるでしょう。

でも、ちょっとえび過ぎないかい⁉(笑)

IMG_4584.jpg

温かいご飯にのせて、天つゆでもちょいとかけたら「えびのかき揚げ丼」になるかしら。

まあ、あまりチャレンジはしない方が無難かも、、、あの、日清カップヌードルの謎肉まみれになりかねない。

ほどほどが良いかもね。

ほどほどじゃないものがもうひとつ。

IMG_4585.jpg

デカ盛りは確かにあり得る。

でも、お揚げが二枚とは・・・。

あのお揚げ、、、食べると必ず唇や口の中をやけどするんだわ。

それが二枚、、、大やけど間違いなし!(笑)

IMG_4586.jpg

冬至、、、「ん」が付くものを食べると運気が上がる。

だったらラーメンだって「ん」が付くじゃないか。

ってことで、変わったものがないかと探していたらこんなものが目に入ってきたよ。

棒ラーメン」のマルタイ。

IMG_4587.jpg

北海道の札幌ラーメンと旭川醤油ラーメン。

うん???

ちょっとおかしいじゃないか、、、マルタイと言ったら九州ラーメンがメイン。

棒ラーメンにしたって細麺のストレート。

豚骨系のこってり濃厚スープ。

だから替え玉とかが効く。

IMG_4588.jpg

旭川はともかく札幌味噌ラーメンと言ったら太麺でしょう。

今までの棒ラーメンの麺じゃない。

そこをどうアレンジを変えたのか・・・早く食べてみたい。

調理方法を見ると茹で時間が5分。

IMG_4593.jpg

長いねえ。

普通の棒ラーメン、、、早いもので2分。

普通3分だから、、、、きっと太くなっているんでしょう。

だから茹で上がるのに時間がかかる。

で、旭川醤油ラーメンも5分だけど、、、麺は札幌と同じって事かな。

IMG_4591.jpg

このままでいくと、「味のマルタイ」さん、そのうちに平麺の佐野ラーメンとか、ちぢれ麺の東京ラーメンとかを棒ラーメンで再現しちゃうかも。

いや、それは無理か。

さて、今宵はラーメンで運気を上げよう、、、ちょっと違うような気もするけど。

ここはやっぱりうどんかな。

IMG_4590.jpg

カップ麺じゃちょっと弱いから・・・生麺のうどんで。

それとニンジン、レンコンの天ぷら、、、そしてキンカン、、、庭に生っていたなぁ。

もうひとつ、、、ギンナン、、、無いわ~。

寒天なんてどうやって食べたら良いんだい???

運気もそこまでだなぁ。(笑)

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深谷市 | 05:00:11 | コメント(0)