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Author:nonki
生まれも育ちもわがまち”ふかや”
早いもので人生も半ばを過ぎ、今まで忙しく見過ごしてきた身の周りをもう一度見つめなおし、ゆっくりまったりどっぷりとこの街で生きて行こうと思っております。

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にんきのひみつ!
そばと蕎麦。

さて、今回の「太田スポレク祭」ですがね、、、お腹空くでしょう。

あれだけのお店、テントがあるんだもん。

それじゃどうしたかと言うと・・・惹かれちゃったんだなあ、、、焼きそばに。

普通の焼きそばだったらスルー。

IMG_2869.jpg

でも、見るからに「太田焼きそば」なんだもん。

黒いソース、太い麺、、、それだけで魅力十分。

その上、、、どうしたのってくらいお安く提供。

他にも焼きそばやさんあったけど、一番お安かったかな。

IMG_2939.jpg

ご当地名物グルメを食べない選択肢はないでしょう。

で、お買い上げ!

そうしたら、こっちで蕎麦打ちやってるじゃん!

あああ、、、お蕎麦、食べたい、、、でも、ここでは食べられない、、、だって打ち立ての麺を販売してるだけ。

で、お隣にあったうどん、食べちゃおうかなって、、、。

IMG_2894.jpg

でもなあ、、、今の気分は、、蕎麦だなぁ。

で、その気持ちを断ち切ることができず・・・行っちゃいました、蕎麦屋さん。

「藍」

場所は太田から国道407号を熊谷方面へ。

奈良の交差点からすぐそこ。

IMG_2658.jpg

ただ、この藍さん、、、すっごい人気店!

並ばなきゃ食べられない。

時間は11半。

もしかしたら開店待ちで並ばずに食べられるかも。

aitoiusobaya.jpg

で、お店に到着したらもうお客さんが待ってた。

ワタクシ、着いたと同時に開店。

おお、、、ラッキー!

お席が空いてました。

IMG_2641.jpg

さて、なににしましょう。

温かい蕎麦も食べたいなぁ。

でも、ここは冷たいお蕎麦で、そのお味を確かめましょう。

注文は「三種」の食べ比べ。

IMG_2650.jpg

この日は鹿児島産と群馬県産のせいろ。

それと北海道産の田舎蕎麦。

この田舎蕎麦が強烈でふっといんだわ!

ビックリするほど・・・それとコシが凄いの。

IMG_2649.jpg

女将さんが「まずは塩で召し上がってみてください」と。

ふむふむ、なるほど、、、蕎麦のお味がよく分りますな。

その次に出汁で・・・これがまた凄いの!

って、凄いのってお蕎麦じゃなくって、、、他のお客さん!

IMG_2645.jpg

「ズズ~、、、ズ~」って。

この食べ方はきっとツウなお客さんに違いない。

ようし、こうなったら真似して大きな音を立ててズ、、、ズ、、、ダメだぁ~(笑)

口の中から喉に流し込めない、、、もぐもぐって食べちゃう。

IMG_2648.jpg

お蕎麦をもぐもぐ食べるようじゃ粋じゃないよね。

蕎麦通、、、失格!!!(笑)

しかも、蕎麦の香りって分からないし。

もぐもぐ、、、それじゃ分からないね。(笑)

IMG_2657.jpg

やっぱりかけ蕎麦にすればよかったかな。

でも、本格的なお蕎麦っていうことだけはよく分かったわ。

きっと人気の秘密はこの場所で本格的なお蕎麦を食べられるって事かも。

お蕎麦の本場、そんな場所で、人気のお店の味とそん色ない!

う~ん、、、この辺りじゃやっぱり№1のお店かもね。

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グルメ | 05:00:08 | コメント(0)