2020-12-01 Tue

そりゃ食べたくなりますよ。

このところ、ラーメン屋さんが多く登場して。。。

お店に行ってラーメン、、、食べてないよなぁ。

密が怖いって訳じゃないけど、、、やっぱりねぇ、、、。



今はさ、お手軽にお店の味、、、に、似た美味しさのモノがあって、、、いや、お店にはかなわないかな。

でも、この鍋焼きうどん風は生麺を使うから、、、かなりクオリティ高いと思うんだけど、、、お値段からしたら大満足しちゃう。

海老天うどんはね。



では、他のモノはどうかな、、、って、ことでちゃんぽんを食べてみたよ。

もう海老天うどんとは全然違う、、、そりゃそうか、ちゃんぽんだもん。



生麺のうどんはうどん。

でも、これはちゃんぽん。

中華麺なのかな、、、ちょっと太めの中華麺っぽいね。

それとスープとフリーズドライの具。

麺以外はカップラーメンの具やスープとあまり変わらない感じ。



これをお湯にいれたアルミの容器で煮込むのよ。

ここがカップラーメンとの調理法と大きくちがうところ。

おお、料理しているなぁ～っていう実感が。。。（笑)



あっという間にできちゃう。

お手軽で良いよね。

誰にでも作れちゃうし。。。



でも、さすが、具は少ないなぁって感じがするよ。

そりゃしょうがない、、、だったら、追加すればいいのかな。

麺を茹でる前に追加する野菜を入れて火を通してみる。

そこに麺とスープ、フリーズドライの具を投入。



そうしたらもっとボリュウームでるよね。

あああ、食べてから思いついちゃったよ。

残ったスープでご飯を入れておじやにするのってどうかな。。。

色々な食べ方をトライしてみたいね。



さて、追加の野菜ですが、、、。

この手のものにほうれん草とか小松菜って入れない？？？

てか、まだ小さくって食べられないけど、、、意外と成長しないね。



ただ、成長し過ぎちゃったら困るのも困るよ。

冬の寒い時にほうれん草って食べたいじゃない、、、そうじゃない？

小松菜もお雑煮に使ったりしないかい!?



ここが不思議なんだけど、、、白菜はバリバリ収穫可能なほど成長しちゃったのに、何故かキャベツはまだまだ小さいの。

なんで？

キャベツを追加で入れたいよね。

品種のせいなのかな、、、晩生だとか、、、逆に白菜が早生だったとか、、、いや、そうじゃないと思うよ。

まあ、それは良いとして、、、美味しかったよ、、、お店の味に近いもん、、、具以外はね。

残りはカレーうどんだね。

どんな食べ方をしようか、今のうちに作戦を立てておこうかな。