2016-12-15 Thu
うれしいサービスだね。縁あってこの「佐野市運動公園」で開催されたあるイベントに参加させていただきました。
ハイ、そんなことであの恐竜にも会えたという裏があったんですよ、ほんとはね。
で、そのイベントの参加者へのサービスとして佐野の名物「耳うどん」と「味噌まんじゅう」が振る舞われたよ。

「耳うどん」、あまり耳にしたことが無い人が多いと思うけど、ワタクシは知っていたよ、食べたことは無かったけど。
確か、佐野厄除け大師さまの遠く離れた駐車場の近くだったように記憶してるんだけど、その駐車場の横に野村屋さんというお蕎麦屋さん(うどん屋さん?)があって、そこのお店で提供されてるうどんじゃないみたいなうどん。
野村屋本店さんのHPはこちらから。
元々は郷土料理みたいだけど、詳しくは知らないけど縁起物らしいよ。
さあ、それではその耳うどんをいただきましょう。
今回はJAさんの提供って看板に書いてあったよ。

他にも、この耳うどんを食べると人付き合いが良くなるんだっていう説明や、具材にかき菜を使う等の事が説明されていた。

特大の鍋で次々にゆでられていく耳うどんとお汁。
この上にお汁がかけられるの。

するとこうなる。

たくさんの野菜の下から出てくるのがこれ。

ちょっとワンタンぽいでしょう。
だけど、食べると意外とコシがあって確かにうどんの味がするの。
この角度から見ると確かに”耳”だね。

う~ん、なんだか不思議な食感だな。
それと、この菜っ葉がインパクトあるんだよね。

かき菜って言うらしいけど、う~ん、おひたしで食べたことがあるように記憶あるな。
でも、こうした中に入れて食べるのは初めてだよ。
大人の味、だな、この菜っ葉は。
そしてもうひとつ。
「味噌まんじゅう」

ああ、新井屋さんも厄除け大師さんの近くにあったよね。
新井屋さんのHPはこちらから。
つぶあんとこしあんが選べるけど、ワタクシはまめまめしいつぶあんが好き。
だから、これね。

美味いなぁ。
大好きだよ、あんこ。
ほんとに美味しいサービス、ごちそうさまでした~♪
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